J.RAFAEL CÁMARA
J.RAFAEL CÁMARA

Ofertas

Cocina a gas 4 fuegos

 

- Estructura construida en acero inoxidable.

- Quemadores equipados con válvula de seguridad, termopar y llama piloto.

- Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.

- Bandejas recoge grasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.

- Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

- Medidas: 800x700x290h mm.

- Potencia por fuego: 4 x 6 kw.

 

Oferta. 870 €

Plancha a Gas Serie Dúo 3.

 

- Estructura de acero inoxidable.

- Placa de asar de 6 mm, de espesor y peto de 36 mm de altura.

- Placa de cocción extraíble que facilita su mantenimiento y limpieza.

- Encendido automático por piezo eléctrico.

- Quemadores planos italianos de gran poder calorífico con termopar de seguridad.

- Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

- Tomas de gas por la parte trasera.

- Válvula de gas: 2+1.

- Potencia: 9,6 Kw.

- Medidas de la placa: 60+40 cm.

- Placa extraíble.

- Dimensiones: 1.010x457x265 mm.

 

Oferta. 357 €

BARBACOA CON MUEBLE.

 

- Construidas en acero inoxidable.

- Quemadores con encendido, piloto, termopar y termostato

- Si la llama se apaga, se corta el suministro de gas.

- Bandeja recoge grasas extraíble.

- Dos posiciones de placa.

- Dimensiones: (an x f x al) 800x700x900 mm.

- Potencia: 2 x 6000 W.

 

Oferta. 1.100 €

HORNO CON HUMIDIFICADOR.

 

- Horno de convección eléctrico con humidificador.

- Dimensiones: 598(Al)x 730(An)x 730(F) mm.

- Rango de temperatura: 50°C - 300°C.

- Voltaje: 230V.

- Panel de control electro-mecánico.

- Puerta con vidrio doble.

- 2 ventiladores.

- 4 niveles 1 rejilla incluida.

- Capacidad 4 x 600 x 400 o 4 x GN 1/1.

 

Oferta. 835 €

ASADOR DE POLLOS 8 ESPADAS.


Características:

- Dotación de pinchos para este modelo: 3 pinchos centrales, 2 laterales por espada.

- Chapa entre quemadores extraible en acero inoxidable.

- Medidas: 110 x 45 x 195 cm.

- Capacidad: 40 pollos.

- Potencia: 48. 000 Kcal/h.

- Peso: 137 Kg .

 

Oferta. 2.299 €

TOSTADOR DOBLE SIN TEMPORIZADOR.

 

- Construido totalmente en acero inoxidable.

- Parrilla extraible.

- Interruptor para cada una de las resistencias.

- Bandeja de migas extraible.

- Potencia: 3.000 W.

- Dimensiones: 475x245x260 mm.

 

Oferta. 149 € 

MICROONDAS.

 

- Fabricado en acero inoxidable.

- Capacidad: 20 L.

- Dimensiones: 495x390x300 mm.

- Control analógico.

- Función Grill: 1.000 W

- Potencia: 800 W.

- Niveles de potencia: 6.

- Diámetro del plato giratorio: 245 mm.

 

Oferta. 140 €

BARBACOA SOBREMOSTRADOR.

 

- Construidas en acero inoxidable.

- Controladas por termostato.

- Quemadores con encendido, piloto, termopar y termostato.

- Si la llama se apaga, se corta el suministro de gas.

- Bandeja recoge grasas extraíble.

- Dos posiciones de placa.

- Potencia: 6.000 W.

- Dimensiones: 400x700x265 mm.

 

Oferta. 760 € 

FREIDORA DOBLE

 

- Freidora para uso profesional, doble, con capacidad de 6+6 litros.

- Potencia 3+3 Kw.

- Acabado en acero inox.

- Tecla de encendido y termostato independientes por cuba.

- Dimensiones: 590 x 440 x 285 mm.

 

Oferta. 250 €

FREIDORA DOBLE CON GRIFO.

 

- Freidora profesional doble con capacidad de 10+10 litros.

- Potencia: 5 Kw. x 2.

- Acabado en acero inoxidable.

- Dispone de grifo, botón de encendido y termostato individualizado por cuba.

- Óptima para uso profesional.

- Dimensiones: 630 x 480 x 435 mm.

 

Oferta. 330 €

MANTENEDOR DE FRITOS.

 

- Calentador portátil con dos lámparas infrarojas de 250W.

- Fácil de usar gracias a su largo cable de alimentación e interruptor de encendido.

- Pantallas de aluminio ventiladas.

- Altura ajustable de 600mm a 800mm para regular la intensidad del calor.

- Incluye cubeta Gastronorm 1/1. de 65 cm.

- Dimensiones 600(Al) x 500 x 350mm.

 

Oferta. 124 € 

BAÑO MARIA 3C.

 

- Construido en acero inoxidable.

- Potencia: 1 Kw.

- Dimensiones: 950x365x330 mm.

- Cazos: 1/2 x 6" x 3 con Grifo y Termostato.

 

Oferta. 290 €

HORNO DE CONVECCIÓN

 

- Regulación de temperatura.

- Potencia: 6.400 Kw.

- Capacidad: 4 bandejas de 60x40 cm.

-Dimensiones: 830x730x550 mm.

- Peso: 69 Kg.

- Voltaje: 220 V / 50 Hz.

 

Oferta. 948 €

TOSTADOR DE TÚNEL

 

Cuerpo de acero inoxidable.

Capacidad: 300 rebanadas de pan / hora.

Velocidad de la correa ajustable.

Dimensiones: 400x450x460 mm.

Potencia 2.050 W.

Energía 230 V, 50 Hz.

 

Oferta. 495 €

ASADOR KEBAB 5F.

 

- Asador giratorio de alta gama.

- Con entrada de corriente para enchufar un cuchillo de carne.

- Motor giratorio en el asador en el sentido contrario de las agujas del reloj de 2 r. p. m.

- Bandeja recoge grasas de gran capacidad.

- Regulador de distancia entre la espada y los quemadores.

- Diámetro espadas: 14 mm.

- Altura útil espada: 84 cm.

- Potencia total: 13, 5 KW.

-Medidas (anxfxal): 600x630x1300 mm.

- Capacidad de la carne: 50 Kgs.

 

Oferta. 725 €

Freidora eléctrica Difri 4L.

 

Construidas en acero inoxidable.

Zona fría para evitar la mezcla de residuos.

Cesta en acero AISI 304 (18/8) con enganche en el cabezal.

Resistencia blindada en acero inoxidable.

Termostato de regulación.

Termostato de seguridad de rearme manual.

Micro interruptor, para cortar resistencia cuando se retira cabezal.

Potencia: 2,2 Kw.

Dimensiones: 205x410x290 mm.

 

Oferta. 108 €

Horno panadero 6 Bandejas.

 

- Potencia: 9100 W.

- Dimensiones internas: 490x630x655 mm.

- Distancia entre parrillas: 80 mm.

- Capacidad: 6 x 600x400. 6 X GN 1/1.

- Temporizador 0-120 min + modo continuo.

- Alarma fin de ciclo.

- Termostato de seguridad.

- Inversor de giro.

- Lámpara interior.

- Conexión de agua ¾.

- Humedad regulable 0-100%.

- Conexión: Trifásica 3F + N + T.

- Vidrio interior abatible para limpieza.

 

Oferta. 2.359 €

HORNO CONVECCION 4 BANDEJAS

 

Horno eléctrico de alta calidad.

Capacidad de la bandeja: 4. 433x333 mm.

Cuerpo de acero inoxidable, esmaltado interior.

Interruptor de temperatura: 0 a 300 ° C.

Temporizador: 0 - 120 minutos.

Doble puerta de cristal.

2 motores, de una forma rotatoria única.

Distancia entre bandejas 70 mm.

Dimensiones 600x535x570 mm.

Potencia 2. 670 W.

Energía 230 V, 50 Hz.

 

Oferta – 396 €

FOGON 2 QUEMADORES ECONOMICO

 

Fogon de 2 quemadores que permite la preparación rápida de alimentos.
 
Características Generales:
- Fácil limpieza.
- Parrilla extraible en acero cromado.
- Cuerpo en acero inoxidable.
- Termopar de seguridad.
- Patas regulables en altura.
- Toma intercambiable de lado.
- Potencia: 6 kW – 5160 Kcal/h 
- Peso: 9Kg.
- Dimensiones: 634x427x181 mm.
 
OFERTA - 240 €
 

Grill Eléctrico.

 

- Control de temperatura hasta 300º C.

- Peso: 14 Kg.

- Medidas: 305 x 395 x 190 mm

- Grill con 2 Parrillas onduladas.

- Potencia: 1,8 KW.

 

Oferta: 165 €

Hornillo Quemador de hierro fundido.

 

- Potencia: 8.600 W.

- Estructura de hierro con 3 patas.

- 2 anillos de gas.

- 3 grifos de apertura y cerrado.

- Poder: Butano 28/30 mbar. Propano 37 mbar.

 

Oferta: 58 € 

ASADOR DE POLLOS 2 ESPADAS A GAS.

 

Bandeja extraible y embutida. Todos las espadas se suministran de serie con 2 pinchos finales y 2 pinchos intermedios. Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Peso 32kg Capacidad 6 pollos.

Medidas: 800 x 400 x 555 mm.

 

Oferta. 825 €

COCEDOR DE PASTA.

 
Fabricado en acero inoxidable.
Capacidad 14 litros.
Cestas no incluidas.
Dimensiones: 300 x 600 x 280 mm.
 
 
Oferta. 805 €

COCINA GAS 4 QUEMADORES.

 

Cocina a gas en acero inoxidable con 4 quemadores y armario inferior abierto. 
2 quemadores de 3, 6 kW.
2 quemadores 5 kW.
Dimensiones: 850(Al) x 700(An) x 650(F) mm. 
 
Oferta. 1.025 €

FREIDORA SEMI-COMERCIAL 2 x 3,5L.

 

Freidoras de acero inoxidable con termostato variable. Cubeta interior y panel de control. Capacidad 2 x 3,5Ltr.
Dimensiones: 240(Al)x 415(An)x 429(F)mm. 
 
Oferta - 115 €

Horno microondas SAMSUNG

Potente microondas comercial ideal para entornos de restauración con mucho trabajo. Fabricado en acero inoxidable en el interior y el exterior, con 30 programas y capacidad para 26 litros.

  • Base tamño GN 2/3
  • Hasta 30 programas distintos.
  • Controles táctiles y pantalla digital.
  • Capacidad 26 litros.
  • Dimensiones - 368(Al) x 464(An) x 577(F) mm.
  • Tipo de potencia 2,8kW. 230V. 12,2 A. 

 

Oferta. 925 €

COCINA A GAS DE 6 FUEGOS CON HORNO 

 

Novedosa cocina con horno, potente y eficiente con fogones desmontables para acceder fácilmente al interior para su limpieza y mantenimiento.

El horno trae cuatro posiciones para las bandejas e incluye un bloqueo de seguridad que evita que puedan sacarse por descuido. 

Capacidad 180 litros.

Tipo de potencia 45,6kW/155.578Btu (Quemadores 6,1kW . Horno 9kW).

Rango de temperatura 145°C a 290°C.

Dimensiones 900(Al) x 900(An) x 805(F)mm.

 

Oferta: 1.950 €

COCINA SNACK 

 

Cocina modular de 4 fuegos a gas.

- Construido en acero inoxidable.

- Valvula de seguridad y termopar.

- Quemadores con 3 posiciones.

- Medidas: 600x600x265 cm.

- Potencia: 4x3600 w. 

- Peso: 23 kg.

 

Oferta. 610 €

Sous Vide portátil Buffalo.

  

Aparato portátil para cocina Sous Vide. Puede adaptarse a casi cualquier recipiente, cazuela o contenedor, ya tenga las paredes curvas o rectas. Hace circular el agua, favoreciendo el mantenimiento de la temperatura constante. Contenedores a la venta por separado.

  • Estructura de acero inoxidable.
  • Temporizador 0-99 horas.
  • Precisión del termostato +/- 0,5ºC.
  • Pantalla LCD.
  • Alarma de bajo nivel de agua.
  • Dimensiones 320(Al)x 145(An)x 130(L)mm.
  • Tipo de potencia 1500W. 6,5A.
  • Voltaje 230V.
  • Peso 1,8kg .

 Oferta 248 €

Plancha eléctrica de crepes simple.

 

- Diámetro placa: Ø 40 mm

- Termostato: 0º-300ºC y piloto de encendido.

- Medidas: 450x485x240 mm.

- Potencia: 3.000 W.

- Se suministra con pala.

 

Oferta. 245 €

GOFRERA SIMPLE BFF.

 

Compacta máquina para gofres de acero inoxidable con placas de hierro fundido.

- Tamaño del gofre 160 x 100mm.

- Placas de hierro fundido.

- Termostato variable

- Bandeja anti-goteo desmontable

- Dimensiones 400(Al) x 305(An) x 235(F)mm.

- Salida 2kW. 8, 7A.

- Voltaje 230V.

- Peso 18,5 kg. 

 

Oferta - 280 €

ASADOR DE POLLOS ROTATIVO CON VITRINA EXPOSITORA FJDO

 

- Ideal para formatos de tienda de pequeño tamaño sin extracción de humos.

- Combinación de vitrina calentada de autoservicio de 2 niveles y asador de 4  pinchos.

- Nuevo Asador con excelente aislamiento que protege del calor.

- Vitrina calentada de 2 niveles con ancho de 86 cm apilada debajo de un rostizador.

- Temperatura de producto mantenida a 65-70 °C.

- Iluminación de seguridad en cada nivel.

- Temperatura de conservación segura hasta cuatro horas.

- Señal iluminada intercambiable y tiras de precios en cada estantería.

- Puerta trasera de serie.

- Control manual del operador.

- Horno 380 V 3N~ 50 Hz.

- Potencia asador 5,2 kW / vitrina 3,2 kW.

- Medidas: 860x911x2000 mm.

 

Oferta. 10.900 €

VITRINA EXPOSITORA CALIENTE FJDO.

 

- Instrumento perfecto para facilitar las compras impulsivas de sus deliciosos snacks envasados y comidas preparadas calientes en cualquier lugar de la tienda

- Vitrina para self-service.

- 180º para una optima visibilidad del producto.

- Parte trasera de la vitrina, en acero inox.

- Máxima seguridad los clientes pueden tocar las estanterías sin quemarse.

- Dimensiones 620 x 945 x 1912 mm.

- Potencia 3,2 Kw. / 16 A - 230v 1N - 16ª.

 

Oferta. 4.935 €

HORNO PATATERO 5 

 

- Asador de patatas fabricado en acero especial de 2 mm refractario, paredes aislantes con lana mineral de 350 mm.

- Dispone de 5 cajones y un compartimento en su parte superior para mantener las patatas calientes.

- Color Gris o Negro.

- Rueda delantera giratoria con freno y trasera fija.

- Medidas: 600x700x1900 mm.

- Quemador de gas, de alta presión con seguridad y piloto, de 30.000 Kcal.

- Acto para cualquier tipo de negocio o local.

- No necesita extracción de humos especial.

 

Oferta. 1.467 €

Tostador de Pan de Cinta

 

Fácil de usar, elegante diseño y posibilidad de elegir la bandeja de salida en la parte anterior o en la posterior. Panel para tapar los controles si se desea. Bandejas recoge-migas fáciles de desmontar y limpiar. Acero inoxidable. Resistencias superior e inferior metálicas. Velocidad de la cinta variable. Pies antideslizantes.

3 programas: máxima potencia, resistencia superior, ahorro de energía.

Dimensiones: 410(Al)x370(Anx 750(F)mm.

 

Oferta. 499 €

BAñO MARíA.

 

Completo con ollas de 2 x 1/3 y 2 x 1/6 con una profundidad de 150mm. (Tapas incluidas). Estructura de acero inoxidable, solo con calor húmedo. Fácil limpieza. Dimensiones : 245(al) x 340(an) x 580(p)mm.

Garantía : 1 año.

Material : acero inoxidable.

Peso : 10, 5 kg.

Tipo de potencia : 1. 3kw.

 

Precio. 205 €

PLANCHA A GAS


Excelente plancha a gas, gran calidad por la robustez de sus componentes como son sus grifos, válvulas de seguridad y quemadores de aleación de titanio.

Placa en chapa de acero: 6mm.

Nº de quemadores en acero inox: 2 .

Potencia: 5.500 W.

Dimensiones de la placa: 600 x 460mm (largo x fondo).

Dimensiones de la máquina: 620 x 510 x 235 mm (largo x fondo x alto).

Encendido electrónico: 2 piezo eléctrico.

 

Precio. 270 €

PLANCHA A GAS + FUEGO.

 

Excelente plancha a gas de grandes dimensiones, gran calidad por la robustez de sus componentes como son sus grifos, válvulas de seguridad y quemadores de aleación de titanio.

Placa en chapa de acero: 6mm.

Nº de quemadores en acero inox: 3.

Potencia: 8.700 W.

Dimensiones de la placa: 583 x 395mm (lxf).

Dimensiones de la máquina: 1020x 510 x 235mm (lxfxh).

 

Precio. 415 €

MÁQUINA DE PERRITOS CALIENTES


Las salchichas se cocinan al vapor en el recipiente de vidrio.

2 pinchos de aluminio para calentar los panecillos y conseguir así perritos calientes muy apetitosos.

- Base de acero inoxidable y pies de caucho.

- Termostato ajustable.

- Capacidad: 12 x 30mmØ hot dogs/ 18 x 20mmØ hot dogs.

- Dimensiones 430(Al) x 350(An) x 305(F)mm.

 

Precio - 120 €

Asador de Kebab 4 FUEGOS

 

Construidos en acero inoxidable AISI 304.Quemadores de gran calidad.

Grifos equipados con sistema de seguridad. Motor protegido por un escudo para el calor. El motor gira a 1 rpm a derecha o izquierda según se desee.

Diámetro espada: 12 mm.

Medidas : 515 (an) x 550 (f) x 1120 (al) mm.

Capacidad de Carne 70 Kgs.

Potencia 10,2 Kw / 12,6 KW.

Espada desplazable. 

 

Precio. 758 €

GRILL DE CONTACTO DOBLE

 

Placas de hierro fundido, Plancha superior contrapesada. Bandeja escurridora desmontable. Temperatura variable. Bandeja escurridora desmontable.

- Dimensiones : 210(Al) x 540(An) x 390(F) mm.

- Peso : 35kg.

- Rango de temperatura : +60ºC a +300ºC.

- Tipo de potencia : 230V. 2900W. 13A. 

 

Oferta. 465 €.

GRILL DE CONTACTO SIMPLE

 

Placas de hierro fundido. Placa superior contrapesada. Termostato variable. Bandeja recoge-grasa desmontable.

Dimensiones: 210(a)x300(l) x 390(p) mm.

Peso : 14, 5kg.

Rango de temperatura : De 60ºC a 300ºC.

Tipo de potencia : 6, 5A.

 

Oferta. 265 €

PARRILLA BARBACOA A GAS LAVA VOLCANICA


Parrilla de carbón volcánico incombustible y refractario.

Dos tipos de rejilla en dotación , superior: de varilla y acanalada.

Recolector en la parte inferior.

Quemadores tubulares en acero vitrificados al fuego.

Medidas: A 900xF 550xH 250mm.

Potencia: 19.556 Kcalorías.

Peso 62 Kgs. 

 

Oferta. 1.225 €

SALAMANDRA BUFFALO


Grill salamandra de acero inoxidable, rápido funcionamiento, ya sea calentar, tostar, gratinar, etc.

- Termostato variable y potentes resistencias metálicas.

- Potencia 2, 8kW.

- Bandeja para residuos fácil de desmontar y limpiar.

- Protectores superior e inferior desmontables.

- Dimensiones: 302(Al)x643(An)x 386(F)mm.

- Dimensiones zona de cocina: 436x 240mm.

- Peso: 12kg.

- Rango de temperatura : 60-300°C.

 

Oferta - 245 €

J.RAFAEL CÁMARA

C/Emilia Pardo Bazán

Nº12  Local 3.

18013 Granada

Teléfono / Fax

958 155375

 

Móvil:

609 033787

619 660736

Correo eléctronico:

jrcamara1@hotmail.com

Horiario de Lunes a Viernes:

09:30 h a 14:00 h  17:00 h a 20:00 h

Los Viernes abrimos solamente hasta las 14:00 H.

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