Picadora de carne C.
- Picadora de carne con diferentes discos de grosor.
- Incluye accesorios para el relleno de salchichas.
- Producción máxima 113 kg / hora.
- Fácil de limpiar.
- Pies antideslizantes para una mayor estabilidad.
- Dimensiones: 430(Al) x 420(An) x 170(P) mm.
- Voltaje: 230 V.
- No apto para triturar huesos.
- Disponible para recoger en tienda.
Oferta. 199 €€
Picadora de carne industrial Boca 22.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de higiene.
- Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora.
- Panel de mandos analógico.
- Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm., que permiten preparar carne picada de diferente grosor.
- Se incluye un mortero de plástico para trabajar sin excesivo esfuerzo y con la máxima seguridad.
- Pies de goma que aseguran su estabilidad y la protección.
- Diámetro boca: 22”.
- Producción: 220 Kg / hora.
- Potencia: 900 W.
- Voltaje: 220 V.
- Peso: 26 Kg.
- Dimensiones: 270x420x520 mm.
Oferta. 520 €€
Hamburguesera La Minerva 653 Trifásica con cinta transportadora.
- Vitrina protectora de metacrilato.
- Permite acoplar cilindros para confeccionar diversos tipos de hamburguesas y uno de albóndigas.
- Incorpora cinta transportadora.
- Potencia motor: 750 W.
- Peso: 53 Kg.
- Tolva de carga: 23 L.
- Producción: 2.100 uni/h.
- Medidas totales: 625x555x650 mm.
- Tensión: 380 V.
- No incluye cilindro moldeador.
Oferta. 5.920 €
Cortadora de fiambre cuchilla 250 mm con auto afilante.
- Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado.
- Motor con protector térmico anti calentamiento.
- Mando graduado de gran precisión para la selección del espesor de lonchas.
- Doble pulsador baja tensión (24V).
- Construidas en aleación de aluminio fundido y barnizado.
- Medidas: 470x420x390 h mm.
- Diámetro de cuchilla: 250 mm.
- Espesor de corte: 0-13 mm.
- Corte útil: 185 mm.
- Potencia: 240 W.
- Voltaje: 220 V.
Oferta. 355 €€
Envasadora al vacío Elix LAVEZZINI.
- Construida en acero inox, de gran funcionalidad y robustez.
- Funciona con bolsas gofradas.
- Placa electrónica con 3 programas (1 ciclo de trabajo libre, 1 automático de 10 seg. de vacío y 1 automático de 25 seg. de vacío).
- Tiempo de sellado por defecto: 3,5 segundos con regulación variable.
- Vacuómetro de serie.
- Medidas (anxfxal) 420x280x170 mm.
- Bomba de vacío Q=15 L./MIN MONO.
- Barra soldante 400 mm.
- Ciclo de trabajo: Semiautomático.
- Voltaje 230 V.
Oferta. 540 €€
Envasadora de campana al vacio.
- Construida totalmente en acero inoxidable.
- Tapa transparente.
- Soldadura neumática.
- Panel de control digital.
- Facilidad de uso: presionando la tapa hacia abajo el ciclo de vacío se realiza automáticamente.
- Temperatura y tiempo de soldadura ajustables con gran flexibilidad, adaptándose a diversidad de materiales y a bolsas de diferentes tamaños.
- Compartible con bolsas lisas y bolsas gofradas.
- Fácil mantenimiento.
- Medida de la cámara: 440x420x65 mm.
- Barra soldante de 400 mm.
- Dos barras de soldadura.
- Dimensiones: 492x540x440 mm.
- Volumen de aire desplazado por la bomba de vacío 20 m3 / hora.
- Certificada CE.
- Voltaje: 230 V.
Oferta. 1.135 €
Triturador de brazo fijo. TF.
- Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limpieza.
- Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable.
- Forma ergonómica del asa que da al triturador la inclinación adecuada evitando esfuerzos al usuario.
- Velocidad fija.
- Potencia: 250 W.
- Velocidad en carga: 10.500 r.p.m.
- Longitud útil del brazo: 250 mm.
- Longitud total aparato: 513 mm.
Oferta. 165 €€
Triturador - batidor TB-450
- Tubo, eje de transmisión, campana de protección, cuchilla, rodamientos, palier y agitadores en acero inoxidable.
- Motor de 450 W.
- Brazo triturador de 360 mm.
- Brazo batidor de 240 mm.
- Velocidad variable.
- Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo.
Oferta. 412 €€
Picadora de hielo.
- Fabricada en aleación de aluminio.
- La cuchilla se fabrica en acero inoxidable de alta calidad.
- Incluye una bandeja de acero inoxidable para recoger el hielo picado.
- Producción: 65 Kg/hora.
- Potencia: 180 W.
- Dimensiones: 400 x 210 x 330 mm.
Oferta. 125 €€
Fabricador de hielo ITV 30 Kg
- Carrocería en acero inoxidable 18/8 fácilmente desmontable.
- Puerta de gran resistencia.
- Cuba de almacenaje en poliéster reforzado con fibra de vidrio.
- Entrada de agua: 3/4 - 28 mm.
- Refrigerante R.404
- Sistema de producción de inyección anti incrustaciones patentado, que evita los problemas de cal en el agua.
- Hielo de 40 gr. (39x44 mm)
- Producción 24 horas: 32 kg.
- Almacena 395 cubitos (15 Kg). Cubitos por ciclo: 24.
- Dimensiones: 435x605x850 mm.
- Potencia: 295 W.
- Voltaje: 230 V.
Oferta. 1.125 €€
Máquina de hielo 20 Kg LCR.
- Máquina de hielo fabricada en acero inoxidable, perfecta para producción de cubitos huecos de hielo.
- Capacidad del depósito de 4 kg.
- Dimensiones: 380(An) x 480(P)x590(Al) mm.
- Producción: 20 kg / 24 hr.
- Voltaje: 220 V.
- Potencia: 170 W.
- Peso 28 kg.
- Pies ajustables.
- Tamaño aproximado del cubito (hueco): 40 x 28(Ø) mm.
Oferta. 749 €
Filtradora de aceite SF5000.
- Las filtradoras de aceite realizan el filtrado automáticamente, asegurando la eliminación de impurezas y alargando la vida del aceite.
- Filtradora de aceite que elimina las impurezas y micro-partículas del aceite, consiguiendo así un menor deterioro del mismo.
- Consigue tener el aceite limpio, sin impurezas ni sabores y listo para ser utilizado de nuevo, en las mejores condiciones.
- Fabricada en acero inoxidable y de fácil manejo.
- Producción: 20 L / min.
- Consumo: 750 W.
- Capacidad: 30 L.
- Peso: 30 Kg.
- Voltaje: 220 V.
Oferta. 2.432 €€
Picadora industrial BRAHER P-22.
- Picadora integrada de acero inoxidable 18/8.
- Motor trifásico 400 V con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento.
- Grupo Boca totalmente en acero inoxidable, con sistema UNGER.
- Boca de diámetro 22 mm fácilmente desmontable para su limpieza.
- Producción: 250 / 300 Kg/h.
- Peso: 40 Kg.
Oferta. 1.625 €
Cortadora de Sierra MEDOC ST-270.
- Aserradora de huesos fabricada en acero inoxidable.
- Altura de corte 270 mm.
- Cinta de 1985 mm.
- Poleas de acero inoxidable.
- Disponible en versión mano derecha y mano izquierda.
- Con opción de peana con patas o peana con ruedas.
- Sierra integrada de acero inoxidable 18/10.
- Gran robustez y fiabilidad de la máquina.
- Tensado de cinta de proceso automático.
- Recogedor de residuos incorporado.
- Motor-freno 1,5 CV trifásico 230 / 400 V con tope de gruesos.
- Altura de corte: 270 mm.
- Opciones a elegir: Brazo empujador o Medio carro deslizante.
Oferta. 2.480 €
Amasadora / Mezcladora planetaria 20 L.
- Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos.
- Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero.
- Parrilla protectora de seguridad.
- Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante.
- Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo.
- Motor con microinterruptor de seguridad.
- Equipados con 3 velocidades (105/180/425 rpm).
- Sistema planetario de doble giro. Un giro rotatorio y orbital evitando que a masa quede pegada a las paredes del caldero.
- Capacidad Caldero: 20 litros
- Diámetro Caldero: 315x290 (ØxH) mm.
- Potencia: 1.100 W
- Peso: 78 kg.
- Dimensiones: 440x580x770 (AxFxH) mm.
- Tensión: 230 V.
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas.
- Paleta mezcladora.
- Gancho espiral.
Oferta. 755 €
Termoselladora de sobremesa.
- Fabricada en acero inox AISI 304.
- Sellado y corte simultaneo del film.
- Incluye dos moldes de aluminio con junta flexible:
• 1 molde para una barqueta por ciclo de dimensiones 192x137mm.
• 1 molde para dos barquetas por ciclo de dimensiones 96x137mm.
- NO se suministra con bobina de film. Opcional.
- Profundidad máxima de la barqueta 100 mm.
- Dimensiones exteriores: (lxpxh) 230x500x180 mm.
- Potencia: 400 W.
Oferta. 795 €€
Separador de Grasas 50 L.
- Volumen: 50 l
- Caudal Máximo: 6,25-5,00 l/min
- Tiempo de Residencia: 8-10 minutos
- Material: Polietileno de Alta Densidad (PEAD)
- Dimensiones: 43x43x43 cm
- Conexión: 40 mm
- Fabricado según Norma:UNE EN 1825-1
Oferta. 125 €€
Olla sopera 10 L.
- Olla calentadora compacta en diversos acabados, para un servicio rápido y sencillo.
- El contenedor interno desmontable facilita una limpieza total.
- Suministrado con etiqueta con soporte magnético.
- Solo admite calor húmedo.
- Tapa con bisagra para servir fácilmente.
- Termostato variable.
- Temperatura máxima: 98°C.
- Dimensiones 375(Al) x 330(diá) mm.
Oferta. 100 €€
Chafing Dish con tapa extraible.
- Construcción en acero inoxidable, con estructura de 2,5 mm de grosor.
- En la parte inferior del recipiente hay dos depósitos para el calentamiento por medio de alcohol.
- Acabado exterior tipo espejo.
- Incluyen cubeta GN 1/1.
- Modelo con tapa extraíble.
- Capacidad: 9 litros.
- Dimensiones: 680 x 360 x 415 mm.
Oferta. 160 €
VENTILADOR NEBULIZADOR
- Altura ajustable de 155 a 178 cm.
- 3 velocidades con oscilación.
- Capacidad del tanque 42 L.
- Distancia efectiva del difusor 5 - 8 metros.
- Área de uso: 30 metros cuadrados
- Voltaje 220 v frecuencia 50 hz.
- Se suministra desmontado. Fácil y sencillo montaje.
Oferta. 290 €€
Guante de acero inoxidable anti-corte.
Talla: S / M / L.
Oferta. 95 €€
Equipo para Buñuelos - Donuts.
- Equipo para buñuelos - donuts, compuesto de freidora con grifo.
- Capacidad: 16 L.
- Cesto, bandeja auxiliar y dosificador manual de 2 Kg.
- Medidas freidora: 540x450x370 mm.
- Cesto: 475x245x80 mm.
- Potencia: 9. 000 w.
- Volt/Hz: 380/50.
Oferta. 895 €
Registradora alfanúmerica ERC.
- Caja Registradora Térmica.
- Papel 57 mm.
- Visor Alfanumérico de Operador.
- 7 Departamentos (14 con tecla de cambio de nivel).
- Hasta 400 PLU.
- 8 Empleados.
- Hasta 2000 Líneas de Cinta Electrónica.
- Función Calculadora.
- Cajón Pequeño 8M/4B (340 x 360 x 200 mm).
- Permite imprimir los datos del cliente en las Facturas Simplificadas.
- Voltaje: 230 V.
Oferta. 235 €€
Máquina de algodón dulce.
- Mueble estructura metálica lacado .
- Olla de aluminio
- Interruptor para el cabezal.
- Recipiente independiente.
- Regulador de temperatura
- Potencia: 950 W
- Medidas: 520 x 520 x 500 mm
Oferta. 390 €
Mata-insectos Eazyzap
- Mata-insectos de acero inoxidable cepillado, aptos para montaje colgado o sobre mostrador.
- Perfectos tanto para locales de trabajo como de atención a público.
- Alcance 30m².
- Bandeja desmontable.
- Dimensiones 313(Al) x 284(An) x 106(P)mm.
- Tipo de potencia 12 W.
- Voltaje 220-240 V.
- Peso 2,9 kg.
Oferta. 83 €
Cuchillo para Kebab blanco.
- La cuchilla con disco de acero inoxidable templado desmontable, se desliza a través de la carne en segundos.
- Mango de plástico ligero para facilitar el uso. - Transformador y cables suministrados.
- Grosor de corte ajustable de 0. 5 mm a 8 mm.
- Piedra de afilar de la cuchilla incluida.
- Dimensiones : 220(al) x 80(an) x 90(p) mm.
Precio. 290 €€
Vitrina Mural sobremostrador.
- Exterior e interior en acero inox AISI 304.
- Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’s con densidad 40 Kg/m3.
- Iluminación interior y espejo para resaltar el producto.
- Puertas correderas de cristal.
- Largo x Fondo x Alto (mm): 1003x580x1110 mm.
Precio. 1.755 €€
Grifo ducha de sobremesa dos aguas con caño grifo mono-mando de codo homologado CE.
- Dimensiones: 450x1.250 mm.
- Pulgada: 3/8”.
Oferta. 249 €€
Cortadora de Patatas.
- Cortadora para colgar en pared o en soporte dispuesto sobre las sartenes o contenedores de aceite para cortar patatas en rodajas chips.
- Plato con 2 cuchillas.
- Medidas: Ancho 230 x Fondo 760 x Alto 500 mm.
Oferta. 825 €
Vitrina neutra 2 pisos.
- Vitrina neutra abierta de cristal curvo, de dos pisos y leja intermedia en cristal.
- Colores: aluminio oro o plata.
- Medidas: 1000x270x310 mm
Oferta. 195 €
Vitrina neutra cerrada.
- Construida en aluminio lacado color negro, con base y tapa en metacrilato.
- Puerta abatible de metacrilato.
- Laterales en metacrilato.
- Iluminación LED opcional.
- 3 estantes fijos en metacrilato.
- Cristal frontal templado.
- Medidas: 400x320x625 mm
Oferta. 345 €
Carro plataforma plegable.
- Carro muy manejable gracias a sus dos ruedas pivotantes.
- Asa abatible con mecanismo de bloqueo.
- Carga máxima 100kg.
- Tamaño de la plataforma: 740 x 480 mm.
- Peso 5.5kg.
Oferta. 65 €€
Carro de servicio.
- Carritos multiusos de poliprop con un resistente bastidor de polipropileno duro aptos para muchos usos como en hoteles, restaurantes e instituciones. - Cubo de basura y cubertería disponibles por separado.
- Estantes de polipropileno fáciles de limpiar. 2 ruedas pivotantes silenciosas, 2 con freno.
- Entregado desmontado.
- Dimensiones: 960(a)x688(l)x 415(p) mm.
- Peso: 11,2 kg.
Oferta. 105 €€
