- Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad.
- Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan
- Tanto el gancho amasador como la cuba de mezcla giran para garantizar que todos los ingredientes se mezclen bien y estén listos para hornear.
- Con una capacidad de la cuba de 10 litros, puede convertir 4,5 kg de ingredientes en una masa suave. La cantidad máxima de harina es de 2,5 kg y la cantidad máxima de masa es de 4,5 kg.
- Equipada con interruptor y rejilla de seguridad elevable que cierra la cuba.
- Esta amasadora profesional está fabricada en su estructura y carcasa en acero con revestimiento epoxi duradero de color negro. La cuba, gancho espiral, divisor de masa y rejilla de seguridad está fabricado en acero inoxidable.
- Muy fácil de limpiar. La cuba no es extraíble, pero es lo suficientemente grande como para facilitar su limpieza.
- Capacidad Cuba: 10 litros.
- Tensión: 230 V.
- Potencia: 550 W.
- Velocidad del gancho: 110 - 285 rpm.
- Velocidad de la cuba: 11-24 rpm.
- Dimensiones: 278x528x496 (A x F x H) mm.
- Peso: 47 Kg.